12.12.2023 / (Mucha) Más inflación
Canasta navideña: estudios privados proyectan aumento de hasta el 230% interanual
Según un trabajo del Instituto de Estudios de Consumo Masivo, los alimentos y bebidas que componen la canasta navideña registran subas de hasta 230% interanual. "El nivel de consumo más bajo de los últimos 20 años”, proyectan, además de caída en ventas del 37%.
Pese a que la expresa misión del nuevo gobierno cuando Javier Milei estaba en campaña era "terminar para siempre con la inflación", a sólo dos días de asumir pero con múltiples signos y reconocimientos todo indica que sucederá lo contrario. En ese marco, por ejemplo, los alimentos y bebidas que componen la canasta navideña registran un aumento de hasta 230% interanual.
“Se trata de la caída más importante en la proyección del consumo que se ha registrado en los últimos 22 años devenida de una crisis económica, apenas exceptuando lo ocurrido por las cuestiones de fuerza mayor que generaron el aislamiento obligatorio de 2020", evaluó el presidente de la entidad, Miguel Calvete.
La proyectada caída del 36,6% de las ventas navideñas sería apenas un 3,8 % por debajo del 40,4 % que se registró en 2020 (en plena pandemia por el Covid 19), pero 1% por encima de la caída del 35,6% registrada en 2001.
“El imparable proceso inflacionario, la devaluación y la pérdida de poder adquisitivo aparecen como las principales causas de esta tendencia, tanto en obsequios como en alimentos", agregó Calvete, horas antes de anuncios económicos del nuevo gobierno que, como dijo el propio presidente Javier Milei, generarán un empeoramiento de la situación en el corto plazo, con estanflación, suba de la pobreza, la inflación y el desempleo.
En el caso de los alimentos, tanto los mayoristas como los supermercados y los pequeños autoservicios aseguraron que se están stockeando por debajo de un 35,7% interanual en promedio, mientras que en el caso de los productos de regalería, “la cifra es aún más baja, con una caída en el stock de mercadería del 37,6%”, según el relevamiento privado.
El relevamiento se hizo en la Ciudad de Buenos Aires, Gran Buenos Aires, Rosario, Córdoba, Mar del Plata, Paraná, Mendoza, Posadas, Corrientes, Salta, Jujuy y Tucumán. Se abarcaron 141 supermercados de grandes cadenas y 322 autoservicios de proximidad sobre el stockeo que ya existe en productos alimenticios y bebidas como ser sidras, panes dulces, budines, turrones, golosinas, duraznos enlatados, vinos y bebidas espumantes, así como también cortes de carne, pollo y pescado.
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