Granja Tres Arroyos atraviesa una fuerte crisis laboral y financiera, marcada por despidos en sus plantas bonaerenses, salarios adeudados y una propuesta para abonar parte de esos pagos con pollo. Actualmente, la empresa y los gremios mantienen audiencias de negociación en el marco de las conciliaciones obligatorias dictadas por el Ministerio de Trabajo de la provincia de Buenos Aires.
La escandalosa oferta de pagar salarios con pollo surgió durante las negociaciones con los trabajadores de la planta de Pilar, ubicada en La Lonja y operada por Wade SA, una empresa vinculada a los activos de la extinta Cresta Roja y que forma parte del grupo. Según trascendió,
la compañía ya había realizado entregas de cajones de pollo y otorgado adelantos como parte de las alternativas planteadas ante los reclamos por los sueldos atrasados.
La situación fue expuesta por uno de los trabajadores de la planta a C5N, quien denunció que acumulan “ocho quincenas” sin cobrar, además del aguinaldo. Asimismo, los trabajadores advierten la ausencia de respuestas por parte de la empresa y mantienen una protesta para reclamar por los salarios y la continuidad laboral.
Despidos en las plantas bonaerenses
En paralelo, la empresa notificó alrededor de 1.200 despidos en sus plantas bonaerenses: unos 700 corresponden a Capitán Sarmiento, 450 a Esteban Echeverría y 50 a Pilar. Los despidos se encuentran actualmente frenados por las conciliaciones obligatorias, mientras los trabajadores reclaman el pago de los salarios adeudados, la reincorporación y un plan para sostener la actividad.
En Capitán Sarmiento, donde la planta es uno de los principales empleadores privados, los 700 despidos representan más del 4% de la población de esa localidad. "No tenemos novedades. Nos están debiendo hace ocho quincenas, más el aguinaldo, y ahora nos echaron sin un peso de sueldo”, reclama el gremio, quien también aseguró que en la planta hay trabajadores con entre 10 y 16 años de antigüedad.
La crisis llegó al Congreso el pasado 22 de septiembre, donde representantes de trabajadores de distintas plantas del grupo expusieron ante la Comisión de Economía de Diputados. El senador bonaerense de La Libertad Avanza Gonzalo Cabezas atribuyó el conflicto a la conducción de la compañía y calificó la situación como “netamente empresarial”, sin mencionar el dramático momento que impacta sobre la industria nacional.
A nivel financiero, Granja Tres Arroyos declaró una
deuda de $536.000 millones al cierre de 2025 y más de $126.000 millones en cheques rechazados. La compañía había intentado previamente avanzar con una reestructuración extrajudicial de una deuda cercana a US$350,9 millones, pero el proceso no llegó a concretarse. Finalmente, presentó un pedido de concurso preventivo ante la Justicia Comercial, cuya ratificación por parte de los accionistas está prevista para el 5 de octubre.